秋意正酣,隐秀山居酒店盛情推出海鲜盛宴
“鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金”,这是有着「蟹仙」之称的,清代文人李渔对蟹肉的描述。在他看来,蟹是集色、香、味为一身,达到极致的美味佳品。秋天正是持鳌把酒好时节。隐秀山居酒店池畔餐厅,甄选优质大闸蟹,运用最原始的清蒸烹饪方法保留蟹的鲜味,膏黄丰腴,鲜香四溢,沾上简单酱汁,轻啜一口,蟹黄和汤汁一并涌入口腔,令人回味无穷。餐厅应季肥美生蚝同样令人垂涎欲滴,肉质乳白滑嫩,或铁板或炭烤或清蒸,烹饪方式多样满足食客不同口味需求和味蕾。
如果说池畔餐厅大闸蟹和蚝的鲜味让味蕾沉醉,那么大桥日本料理漂洋过海的蟹鲜则让您食指大开,味觉惊艳。松叶蟹、雪场蟹和红毛蟹,是日本的名蟹,产自深海,个头硕大,肉质饱满紧致甘甜。大桥日本料理的这三种蟹,每周空运限量到货,新鲜珍贵,烹饪方式多样,可冻食、铁板烧或者火锅等,无论哪种烹饪方式都堪称人间极品,哪怕浅尝一口,宛若一汪海洋在口腔中荡漾,佐以一杯日式清酒,哼一曲樱花小调,品味这快意人生!
此外,隐秀山居酒店荣粤酒家也推出澳洲海鲜系列菜肴。那海岸线绵长、海水无垠澄澈的洁净国度,盛产海洋美味,让人每每谈论起不忍口舌生津,那么就赶快来荣粤酒家赏味,红烧澳州三头靑边鲍鱼和葱爆澳洲龙虾,让您大块朵颐,熨服味蕾。
在海鲜最肥美的秋冬季节,隐秀山居酒店带您一同开启舌尖鲜味之旅。版权声明
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