呼和浩特市开展旅游景区和建筑工地食堂专项治理工作

　记者日前从市食品药品监督管理局了解到，为了加强旅游景区、建筑工地食堂食品安全监管，切实保障广大游客和建筑工人的饮食安全，即日起，我市将部署开展旅游景区和建筑工地食堂的专项治理工作。

　　据了解，此次专项治理将建立齐抓共管、联合检查的部门合作机制，落实属地监管责任，将监管任务划片包干、责任到人，加大排查整治力度，推进食品安全管理水平。同时，各级食药监部门还将继续加大对学校食堂、婚宴酒店、大型以上餐馆等集体聚餐单位的监管力度，守住不发生食品安全事故的底线。

　　据悉，此次专项治理将严把许可准入和食品原料准入关口，严格落实“四化”管理，严查食品加工制作流程;严禁使用药材(药食同源的除外)、野生蕈、四季豆、扁豆、野生菌、发芽土豆和鲜黄花菜等高风险原料加工食品;严禁使用包装过农药及其他有毒有害化学物品的包装袋、容器盛装食品。

　　对于无证经营、超期限经营、超范围经营和经营使用不合格食品等违法行为将进行严厉打击，严防食物中毒事件的发生。